Een droge fruitige wijn waarvan de primaire aroma’s uitgesproken zijn. Een bleke gele kleur met groene tonen. Persistent, geurend en zuiver. Geeft de wijn een excellent boeket mits de juiste temperatuur. Kenmerkend voor de verdejo is citrus, pompelmoes, anijs, mos, groen gewas.
Serveertip: Lekker bij oosterse gerechten, asperges, witte vis, schaaldieren
